齋藤絵理のレトルトカレー【芳醇チキンカレー】あります！通販もあるよ！

齋藤絵理（さいとうえり）さんが、
2021年４月17日（土）
18時51分からTBS放送の
バラエティー番組
【ジョブチューン～アノ職業のヒミツ
ぶっちゃけます！】

に市販のレトルトカレーを使った
激うまアレンジバトルに参戦されます。

齋藤絵理さんは、カレーの女神といわれ、
連日行列が絶えないといわれている

超人気店【SPICY CURRY 魯珈(ろか)】

を経営されています。

お店にカレーを食べに行きたいのですが、
簡単に行ける距離ではないので、
自宅でも食べれるレトルトカレー
【芳醇（ほうじゅん）チキンカレー】について
通販もやってるのか調べてみました。

また、斎藤さんの経歴・プロフィールも
ご紹介しています。

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齋藤絵理さんの経歴・プロフィール

（出典元：https://www.mbs.jp）

プロフィール

名前：齋藤絵理（さいとうえり）

本名：同上

生年月日：1983年？月？日

年齢：37歳（2021年4月現在の推定年齢）

出身地：東京

職業：SPICY CURRY 魯珈(ろか)店経営

齋藤さんは、ご両親のカレー好きの
影響もあって、高校生のときには
将来はカレー屋さんになりたいと
決めていたそうですよ。

ご両親が共にカレー好きだったら、
幼いころからこだわりのカレーが
食卓に並んでたかもしれませんね。

そして、大学での就職活動で
あの有名なカレーチェーン店の
CoCo壱番屋に内定をもらい

もちろん、

CoCo壱番屋に就職した！

と思うでしょ⁉
僕も就職したんだとてっきり
思ってたんですが、、、

それが違うんです！

大学時代には、カレー以外にも
ダンスが好きで、内定を辞退し、
プロのダンサーとして２年間活躍されたそうです。

その後、高校時代からの夢を叶えるため
カレーの名店エリックサウスで
7年間修業を積んだのち

2016年に独立し自身のお店
【SPICY CURRY 魯珈(ろか)】
をオープンされました。

好きなダンスをやったことで、
創造性や独創性が養われたから、
それが今のカレーの味に
生きてるんじゃないかなって
僕は思います。

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レトルトカレー【芳醇（ほうじゅん）チキンカレー】の紹介

（出典元：ハウス食品）

『SPICY CURRY 魯珈(ろか)』と
ハウス食品がコラボして出来たのが、

【芳醇（ほうじゅん）チキンカレー】です！

チキンカレーは、お店の数あるメニューのなかでも
看板メニューとして選ばれています。
それが、なんと！
レトルトカレーとして食べれるんです。

その看板メニューのコメントが👇

うちの看板メニューです。
当店のカレー全般にいえることなのですが、
スパイス感をとても大事にしています。

チキンカレーの場合は、
食べていただくとまずクローブの香りが
鼻に抜け、次にカルダモン、シナモンが
後に続くという構成。

そのかぐわしい香りを楽しんでほしいですね。
そして鶏肉はもも肉を使用。

プリッとした食感と旨みを大事に、
煮込み時間を調整しています。」とは、
シェフでありオーナーの齋藤絵理さん。

（引用元：https://housefoods.jp）

芳醇チキンカレーは、
齋藤さんが、

材料の選定・組み合わせをひたすら考え、
スパイスの量や玉ねぎのソテー加減、
トマトのフレッシュ感を
活かすための煮込み時間など、

何度も試作を繰り返し、最終的に
納得のいくレトルトカレーに
仕上がったのが、
３ヶ月後だったそうです。

そして、出来上がったものを口にしたとき、
齋藤さんは、

『ここまでのものができるなんて！』

と一言つぶやいたそうです。
ということは、、、

めっちゃ美味しいって
決まってるやん‼

お店で食べるのと変わらないぐらいの
クオリティーが高いレトルトカレーに
仕上がったことは、間違いないですね！

もう口の中がカレーを求めてます。
晩御飯は、カレーにしてもらおうかな（笑）

（出典元：ハウス食品）

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芳醇チキンカレー評判‼

今日のレトルトカレー

芳醇チキンカレー@魯珈(ろか)

一度はお店に行きたい人気店😇😇😇

ひと口食べるとトマトの旨味とスパイスが口の中で炸裂

レトルトであることを忘れていました✨ pic.twitter.com/XRxXrrRL8b

— 町田RiCE (@matidarice) March 13, 2020

あー美味かった、今日のカレー🍛
レトルトだけど、超満足なんだな
スパイス感高め芳醇チキンカレー#魯珈 #今日のランチ #スパイスカレー #岩下の新生姜 pic.twitter.com/Axw8KcctjZ

— ぢょう (@bhjm17) March 2, 2021

今日のカレー（レトルト）

選ばれし人気店の魯珈
芳醇チキンカレー、、、
うんまい！安定の美味さ！
ご馳走さまです🥄#スパイスカレー #岩下の新生姜 #今日のランチ pic.twitter.com/kk0lqFx5Vb

— ぢょう (@bhjm17) July 17, 2020

spicy curry魯珈(柏🍛自作)
レトルト、芳醇チキンカレー＆オラ肉＆飲むヨーグルト👍
レトルトとは思えないスパイス感と香り高い仕上がりにビックリ😂
ブラぺ＆チリパウダーでお店みたい🎵
自作ならではのオラ肉とのコラボも最幸でヤバ旨～😆
コレは買い占めたい😂💣‼️ pic.twitter.com/RvcYX5yAS9

— まゆと1013 (@mayuto1013) February 24, 2019

と、コメントは一部ですが、
みんなが声をそろえて言うのが、

『レトルトであることを忘れるぐらい美味しい‼』

そんなにも美味しいのかって
思ってしまいますね。
ますます、食べてみたくなりました。

もっと楽しむためのおすすめのアレンジも
紹介されてましたよ。👇

『芳醇(ほうじゅん)チキンカレー』を
さらに深く楽しむためのアレンジを２つ、
齋藤さんが教えてくれた。

「より辛い味がお好みの方は
ブラックペッパーを足してください。
辛さと香りがさらに際立ち、
刺激的な味わいになります。」

そして、
辛さが苦手な方、
またお子さま向けには
「1パックに対して小さじ１ほどの
ヨーグルトを加えて、混ぜてください。」

こうするとマイルドになりつつ、
味わいも広がるという。

半量に分けて片方はブラックペッパー、
片方はヨーグルトを加え、
両方の味の変化を体験するのもおすすめだ。

（引用元：https://housefoods.jp)